@Iproo komm mal von Deinem Gedanken weg, dass das Backup genauso groß sein muss in iTunes wie der Speicherverbrauch auf deinem iPhone. Das ist totaler Humbug.
1. jedes Modell belegt anderen Speicher
2. alle clouddaten belegen zwar Speicher Lokal, werden aber aus ökonomischen Gründen nicht mit in das Backup übernommen.
Du kannst aber den flashspeicher auslöten und in das neue Gerät einölten. Dann hast du 1:1
@Iproo ich würde das iPhone auf das du die Daten kopieren möchtest mal im DFU–Modus wiederherstellen, da dies ja anscheinend den Fehler verursacht.
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Und wie alle schon schreiben, das Backup wird nie so groß sein wie belegter Speicher auf dem iPhone angezeigt wird, da das iOS und die Apps nicht gesichert werden.