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@LeXani1984 du Must bedenken was dein Körper an Aufwand betreibt um dies zu verdauen.

Den Aufwand hat Obelix' Körper ebenfalls, aber er hat zusätzlich noch 5x soviel Aufwand beim herstellen
15:30 hat er angefangen, 20:30 gibts was zu essen .. bei sieht das anders aus, ich komm um 19 Uhr meist von der Arbeit und vom Training, dann gibts um 19:30 essen

@Obelix
Wollen wir mal was zusammen Kochen/ Braten z.B. Wildsau im Speckmantel

@franz70 und wir alle sind dann eingeladen?

Ja es kommen alle 63.794 Mitglieder Kann sein, dass du noch Stühle brauchst

@franz70

Geile Idee. Wir machen eine Iszene FanParty. Als Ort schlage ich den Apple Store Berlin vor.

Dann lass uns mal Geld sammeln gehen. Mike ich hatte es eigentlich in einem etwas kleineren Bereich gedacht. Bis 60 Personen schaffe ich gleichzeitig zu bekochen 63.734 denke ich müssten dann nur zusehen.

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@Jodaun Sitzplätze 36.771
wären möglich, alles andere müsste der OB regeln.

@Jodaun wie sich das die Foren immer schön rechnen. Wer davon ist denn stetig aktiv ? Insofern @franz, die 60 passen

Spanferkel wäre auch nicht schlecht

@Oberlix genauso ist es bei mir. bis vor zwei jahren hab ich auch nur diese knorr fix scheiße gekocht bis ich irgendwann mal ein rezept aus dem internet genommen habe und meine eigene bolognese soße gekocht habe. das dauert zwar zwei stunden, aber sie schmeckt einfach 1000 mal besser und ist gesünder. seitdem probiere ich immer mal was neues aus. demnächst diese lasagne mit deinen tipps.

2 Stunden für ne selbstgemachte Bolognese?
Züchtest du da deine Tomaten schnell noch selber

Bolognese gibts im Beutel??? Und ich mach die immer selbst...

@Boehse Tina

Kommt halt drauf an was du rein machst. In einer guten Bolognese gehört Gemüse wie Sellerie und Möhren. Die müssen schon weich köcheln.

Wenn du eine leckere schnelle willst brauchst du :

500 g Hack
2 dosen eiertomaten
1 Gemüsezwiebeln
wenn man mag Paprika
200 ml Rotwein oder Brühe ( Gemüse oder Rind )
2 Zehen Knoblauch
3 Esslöffel Tomatenmark.

So Hack anbraten und dann wider gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazu. Etwas mit schwitzen lassen und dann Paprika fein und das auch kurz mit braten. Dann Tomatenmarkrein umrühren Rotwein oder Brühe rein. Dazu die Eiertomaten geben und mit Salz Pfeffer und Oregano ( 2 bis 3 Teelöffel ) würzen. 20 min köcheln lassen. Das zu Spagetti und frisch geriebenen Parmesan

Vielleicht hat bei mir zuletzt die Brühe oder der Rotwein gefehlt? Habe stattdessen Sambal Oelek und Basilikum drin gehabt. Basilikum fand ich ganz gut aber irgendwie hat das gewisse Etwas gefehlt.

@Nine Dir hat das Glutamat aus dem Maggibeutel gefehlt, damit es richtig gut schmeckt

@Boehse Tina ja 2stunden. halbe stunde vorbereiten und mindestens 1,5 stunden köcheln lassen. am besten noch eine nacht ziehen lassen, damit alle kräuter und der knoblauch schön in die soße reingeht.
oberlix rezept ist schon ganz gut. ich nehme noch oregano, basilikum, etwas petersilie und fünf lorbeerblätter mit rein. der rotwein muß einkochen bevor ich die tomaten und den rest mit reingebe.
besser als beim italiener.

Bei mir gibt es heute Grüne Bohneneintopf.

Wer einmal selbstgemachte Bolognese gegessen hat, der isst keine andere mehr. Wer sein Essen selbst zubereitet spart auch viel Geld.

Ich mach sie auch selber aber die dauert keine 2 Stunden
Und… am zweiten Tag schmeckt sie noch besser als am ersten

Ich werde gleich in die Küche gehen und mein Chilli kochen... dazu einfach nur ein Stück frisch gebackenes Ciabatta und die Welt ist in Ordnung...davon kann ich dann übrigens morgen und übermorgen auch noch essen, damit spar ich mir die Postings XD