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Mir wurscht wie das geschrieben wird. Ist jedenfalls extrem lecker

Gruß Pilko

PassPort Posting

@Hulk Holger bin aber schon in Unterfranken.

Muss es unbedingt a Schäuferla sein, oder tut es auch ein Haxn?



Es geht ja immer um die Kruste.



Und als Nachtisch: gegrillte Ananas nach Frank Huhnke's art.

@franz70
?

@franz70 Die gegrillte Ananas ist ja ein echter 'Eye Catcher' ??

@franz70 die Ananas ist echt ??????

So gerade Fleisch bei meinen Fleischer des Vertraues bestellt. Ich werde Brisket smooken. Dazu noch Spare Rips

Kleiner Nachtrag vom Samstag:
Gab auch noch Gemüse und Käse  

Ribs nach der 3-2-1 Methode ???????

Dazu Kartoffel-Spargel-Salat und Wildkräutersalat

Fertig.

Die Gicht lässt schön grüßen, sie kommt denächst zusammen mit ihrem Freund dem Krebs bei dir zum Essrn vorbei…

@access Quaaaaak... Was soll der Spruch denn jetzt?

Immer in Maßen genießen. Dann ist es auch nicht schädlich. Das räuchern krebs macht kenne ich nur vom Rauchen. [emoji3].

@Oberlix

Na das musst du mal erklären wo da Krebs herkommen soll.

Das ist nicht dein Ernst oder ?

@Ratio du meinst das Grillen hoffentlich. Nicht das Rauchen

@Oberlix Ich will dir nicht das Essen verderben, aber das das Räuchern Krebs fördert kann man hier nachlesen. Das Rauchen selbst ungesund ist, steht ja nicht ohne Grund auf der Zigarettenschachtel.

@oberlix, also wenn du es jetzt nicht mehr magst.... ich freue mich über eine einladung.. das sieht ja so lecker aus - und die spätfolgen erreichen mich nicht mehr[emoji23][emoji23][emoji23][emoji23]

&Access hast du den Artikel gelesen ? Und kennst du dich mit smoken aus ?

@leo. Ich lasse mir das nicht verderben

Ich kann halt aus Glaubensgründen kein Tofu oder sowas essen.

[emoji20]schade....