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Wird er Abendbrot. Steht noch bei 83 Grad

Und?

Schwiegereltern waren begeistert. Um 15 hätte wir es fertig dann 2 h ruhen lassen. Ist wirklich gut gelungen für ein 35 Euro Smoker.

....denke du hast das recht gut drauf... würde ich auch gerne können aber leider bin ich viel zu ungeduldig..
beste grüsse

Das ist der tot. Ungeduldig sollte man nicht sein. Es gibt noch die Texasvsriante. Die geht schneller. 6 bis 7 Stunden. In das Ruben für 24 h kommst du aber nicht Drumherum

..wenn ich deine bilder hier sehe läuft mir das wasser im mund zusammen... aber wie gesagt habe ich andere stärken als geduld..
aber lass es dir richtig gut schmecken und ich träume[emoji6]

Oh ja, WE haben wir auch angegrillt aber son dickes Steak... sabber^^

Den Rest haben wir gestern auf ne Pizza gelegt. Das war der Hammer.

Heute wieder lecker Pulled Pork. Diesmal auf meinen neuen Smoker.

Boah...sieht das gut aus ??

@Oberlix
Hau rein ?️?

Danke mach ich.


Früher war ich schizophren!
Heute geht's uns gut!!

3,5 kg. Alles weg. Und ihr waren nur 7 Personen davon 3 Kinder. Nächstes mal muss ich wohl 7 kg nehmen

Sind das Zwiebeln? Ich sehe nur Zwiebeln

@iRalf1909

....ich nehme stärker an, es ist Krautsalat.

Ja Krautsalat. Eigentlich nimmt man den amerikanischen aber wir haben uns die Mayo gespart.

Achso na dann ist es lecker :P

Das gibts bei uns heute
https://vimeo.com/167399644

Oh Wow und gar nicht mal so schwer... das ist ne saugeile Idee

@iRalf1909 dazu ein Blockhouse Knoblauchbrot ... Hatten wir neulich schonmal und waren total begeistert von dem Essen. 
Kleiner Tip für alle die bei Facebook unterwegs sind
Guckt euch mal die Seite von "Tasty" an. Die zeigen nur solche Videos von Essen. Da bekommst du täglich neue Inspiration zum Kochen. Vor allem keine Standartessen sondern echt außergewöhnliche Sachen wo man alleine wohl nicht drauf kommt. Das ganze alles noch ohne Mega Zeitaufwand 
Nicht immer nur Gesund ? aber wir Leben auch nur einmal. Da muss auch bisschen gesündigt werden